Tarte fine courgettes, figues et chèvre

L’été se termine, la rentrée est déjà dernière nous et les couleurs de l’automne se profilent à l’horizon. Je ne suis absolument pas fan de l’hiver, du froid, des bonnets et des bottes mais j’adore par dessus tout les saveurs que nous offrent cette saison. Bon nous ne sommes pas encore en hiver me direz-vous. … Lire la suite Tarte fine courgettes, figues et chèvre

Pancakes Choco – Myrtilles

Septembre est à nos trousses, cette fin de mois d’août sonne la fin des vacances…Cela fait deux mois qu’on profite pleinement de chaque minute, de chaque instant… Cela fait deux mois qu’on prend notre temps pour s’écouter, s’entraider, s’émerveiller, se découvrir, s’épanouir, s’aimer…. Cela fait deux mois qu’on a décidé d’admirer ce qui nous entoure, … Lire la suite Pancakes Choco – Myrtilles

Glace à la fraise, au basilic et au poivre noir

Lorsque l’on détient la recette de la glace parfaite, on est très souvent tenté de la garder pour soi, l’égoïsme l’emportant toujours sur le partage. Mais point de médisance entre nous, ce blog vit surtout grâce à vous et c’est bien normal que je vous révèle mes petites perles culinaires. Vous connaissiez déjà: – « la … Lire la suite Glace à la fraise, au basilic et au poivre noir

Mousse au chocolat et sa crème d’amandes…

  Il m’arrive souvent de me lancer des défis en cuisine et cette recette en fait partie. Je voulais un dessert entièrement végétal mais qui ne soit pas forcément à base de fruits mais plutôt très gourmand. J’ai de suite pensé au chocolat, oui mais comment le travailler? J’ai pensé de suite à la mousse … Lire la suite Mousse au chocolat et sa crème d’amandes…

Porridge aux bananes caramélisées

Aujourd’hui je vous propose une recette de petit-déjeuner healthy. Vous êtes nombreux à m’en demander sur Instagram et il est vrai que ça manquait un peu par ici. Donc dans la catégorie « Healthy Food », j’ai rajouté un onglet « petit-déjeuner » afin de tout centraliser au même endroit. Celles et ceux qui me connaissent, savent que le … Lire la suite Porridge aux bananes caramélisées

Energy Balls

C’est une recette encore peu connue en France mais qui fait un carton outre Atlantique et au Canada. C’est une recette saine, crue et entièrement vegan. Je ne prône pas forcément le véganisme mais je ne suis pas non plus fermée à tout. J’aime découvrir des nouvelles recettes et celle ci en fait partie. Ces … Lire la suite Energy Balls