Mousse au chocolat et sa crème d’amandes…

  Il m’arrive souvent de me lancer des défis en cuisine et cette recette en fait partie. Je voulais un dessert entièrement végétal mais qui ne soit pas forcément à base de fruits mais plutôt très gourmand. J’ai de suite pensé au chocolat, oui mais comment le travailler? J’ai pensé de suite à la mousse … Lire la suite Mousse au chocolat et sa crème d’amandes…

Mini Snack Vegan

Cette semaine, les températures frôlent les -10 degrés en Moselle avec un ressenti nettement plus important. Restez dehors relève de l’exploit et je suis toujours admirative face aux personnes vivant dans des pays froids, moi l’amie fidèle de la plage et du soleil, j’ai beaucoup de mal avec le froid polaire mais je rêve de … Lire la suite Mini Snack Vegan

L’eau infusée

Tout le monde le sait, il faut bien s’hydrater. L’eau est la boisson par excellence, elle doit être votre réflexe au quotidien, votre boisson fétiche, votre secret beauté. L’eau n’est pas fade, elle vous apporte tout ce dont votre organisme a besoin, apprenez à éliminer toutes ces boissons industriels bourrées d’additifs. Si vous pensez que … Lire la suite L’eau infusée

Les graines de chia

Comment passer à côté de ces petites graines aux cinquante nuances de gris? Les avez-vous déjà vues? Les avez-vous déjà goûtées? Savez-vous comment les cuisiner? Aujourd’hui j’ai décidé de vous en dire un peu plus, de vous expliquer l’origine des graines de chia, ses bienfaits nutritionnels, ses multiples vertus et comment les consommer au quotidien. … Lire la suite Les graines de chia

Les baies de goji

  Vous avez tous déjà entendu parler de cette petite baie rouge aux multiples vertus. Vous l’avez certainement déjà croisée sur Instagram, notamment sur la page de Natural Mojo, trônant fièrement sur du fromage blanc ou des fruits. Vous vous êtes déjà posé la question sur sa provenance, sur ses bienfaits, vous l’avez peut être … Lire la suite Les baies de goji

Le Berry Boost de chez Natural Mojo

Aujourd’hui j’inaugure une nouvelle rubrique. Je l’ai intitulée « Mes coups de coeur »! En effet, pour ceux qui me suivent sur Instagram, vous avez remarqué que j’utilise souvent les mêmes produits surtout au petit déjeuner. Ne dit-on pas, quand on aime on ne compte pas? Je les aime tellement que je vous en parle sans cesse, … Lire la suite Le Berry Boost de chez Natural Mojo