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Archives de Tag: lifestyle

Carafe Filtrante BRITA

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BRITA c’est quoi me direz-vous?

Vous avez certainement déjà entendu ce mot quelque part, vous l’avez certainement déjà vu dans un magasin, lu sur un emballage ou autre….

C’est tout simplement une marque qui commercialise des carafes filtrantes dans le monde entier.
En inventant la carafe filtrante il y a 50 ans, cette entreprise familiale allemande est devenu sans le savoir un précurseur dans ce domaine.

L’entreprise basée en Allemagne dispose aujourd’hui de filiales et de partenaires dans le monde entier. Les produits BRITA sont ainsi disponibles dans 66 pays sur les cinq continents.

En effet « plus de 20 milliards de litres d’eau sont filtrés chaque année par des produits BRITA », ce qui n’est point négligeable, c’est pourquoi ma curiosité m’a poussé à tester cette carafe.

Pourquoi filtrer son eau? Pourquoi choisir Brita plutôt qu’une autre marque? Est-ce vraiment efficace? Est-ce que l’eau n’a pas mauvais goût après filtration?

Et si on imaginait un monde où l’on ré-utiliserait que ce dont nous avons besoin? Et si semaine, on optait tous pour de l’eau filtrée? Est-ce l’une des solutions pour générer moins de déchets plastiques?

Je ne sais pas de quoi sera fait notre demain, mais je peux vous assurer qu’il va vite falloir trouver une solution. Et si on optait déjà pour une carafe BRITA? Ce serait un premier pas vers un avenir plus « propre ».

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1)Laquelle choisir?

Pour ma part, j’ai testé la carafe fill & enjoy style ( 2,4 litres ), avec la nouvelle cartouche filtrante MAXTRA+
La carafe se décline en plusieurs coloris et le design est très pratique, simple et moderne, c’est surtout un gain de place dans le réfrigérateur, elle remplace aisément les bouteilles car peu encombrante.
Elle contient le nouveau filtre MAXTRA+ haute performance pour profiter d’une eau au goût encore plus agréable.  Elle est composée d’un couvercle avec languette d’ouverture en silicone et la BRITA Smart Light indique le niveau de performance de la cartouche. Ce qui est vraiment très pratique car on sait tout de suite quand il faut la changer.

Sa capacité est de 2,4 litres (1,4 litre d’eau filtrée, l’équivalent d’une bouteille d’eau achetée ).
Elle tient dans la porte du réfrigérateur…c’est pas beau ça?

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2)Comment ça marche?

L’utilisation des carafes d’eau BRITA est très facile. Plus besoin d’acheter de bouteilles, il vous suffit de remplir votre carafe avec l’eau du robinet, d’attendre que l’eau soit filtrée et le tour est joué.

Avant l’utilisation, j’étais surtout sceptique quant au goût de l’eau. Je suis habituée depuis toujours à l’eau en bouteille et à une grande marque en particulier, j’avais vraiment peur de boire de l’eau très forte en goût et surtout désagréable ( amer ). Le fait que les carafes sont équipées de filtres était un second frein. Et si après filtration, l’eau se gorgeait de substances chimiques?

Et bien tout ceci n’était qu’affabulations !! L’eau filtrée est juste excellente sans aucun arrière goût, tous mes aprioris ont été balayés d’un revers de main. Il faut vraiment l’essayer pour le croire !!

Chaque carafe est pourvue donc d’un filtre avec « un indicateur d’usure ». Les filtres doivent être changés en moyenne tous les mois, vous pouvez les commander directement sur le site de chez BRITA ou bien chez un revendeur près de chez vous.

Pour trouver le revendeur le plus proche, cliquez ICI.

La corvée des packs d’eau est terminée et pour ma part, plus de consignes pour les bouteilles vides. Je n’ai plus à les emmener au supermarché, un gain de temps! Car je vous assure que trimballer toutes les semaines mes 24 bouteilles, d’attendre les 17 personnes devant moi et d’enfin les passer dans la consigne, je dis MERCI !

3)Pourquoi choisir BRITA?

C’est la question que je me suis posée moi aussi et la réponse a été rapide, c’est bon pour la planète!

Il y a entre 6 et 8 milliards de bouteilles en plastique achetées en France chaque année. Si la plupart des ménages font le tri sélectif, ce n’est pas toujours le cas. Les bouteilles en plastique en PET clair seront séparées du reste de la collecte et envoyées dans des usines de « Recyclage » pour y être régénérées en granulés.

Mais beaucoup trop de bouteilles se perdent dans la nature et polluent notre environnement.

Il faut absolument réduire le nombre de déchets plastiques et je pense que les bouteilles en plastique en font amplement partie. C’est bon pour nous mais c’est surtout bon pour la planète. Pensez aux futures générations…

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4)Et le service en ligne?

Bon à savoir, pour le service de livraison de cartouches vous ne payez aucun frais de port, ce qui est un gain de temps et d’argent
Pour toutes autres commandes les frais de port s’élèvent à seulement 4,95 €.
Pour payer, vous pouvez utiliser votre carte de crédit, votre carte bleue ou bien PayPal.
La Livraison est assurée sous 2-3 jours ouvrables, donc très rapide et la réexpédition est gratuite.
De plus vous avez la Garantie «satisfait ou remboursé» sur les carafes filtrantes.

Bref vous l’avez compris, j’adhère complètement à l’idée de la carafe, c’est bon pour la planète, c’est économique, pratique: un geste écocitoyen.

Pour toutes infos concernant la marque BRITA et les carafes, je vous invite à visiter leur site internet: http://www.brita.fr/brita/fr-fr/cms/cpd.grid

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Les produits HelloBody #2

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Je vous ai déjà parlé de cette marque dans un précédent article. Je vous avais présenté 5 de leur produits pour le soin du corps, du visage et des cheveux.

Entre temps Hellobody n’a cessé de grandir et de proposer des nouveaux produits que j’ai eu la chance de tester. Je vais donc vous en parler en toute honnêteté.

Concernant la marque, c’est une start up basée à Berlin ( Allemagne ) qui propose des produits aux ingrédients 100% naturels. En effet, la marque a mis un point d’honneur sur la qualité de chaque produit afin de ne pas agresser votre peau, c’est pourquoi ils aiment travailler principalement avec la noix de coco, mais aussi avec le café, le karité ou encore le beurre de cupuaçu. Les produits ne sont absolument pas testés sur les animaux et je trouve ce point très important !

1) Pour le visage

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===> Le premier produit pour le visage dont j’aimerai vous parler c’est le « Coco Fresh ».
C’est une mousse nettoyante au bon goût de coco. Cette mousse nettoie votre peau tout en douceur en préservant son hydratation naturelle. Un réel coup de coeur car la légèreté de la mousse rend votre peau hyper douce et soyeuse.

Utilisation: une application matin et soir sur peau mouillée. Massez le visage du bout des doigts puis rincez abondamment. Cette mousse est idéale le matin pour préparer la peau à votre routine beauté.

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===> Le second produit pour le visage est le « Coco Pure ».

C’est un exfoliant pour le visage à la sublime odeur de café. Si tu as déjà testé le Coco Glow ( file lire cet article ) je te conseille fortement ce produit.
Le maquillage, la pollution, notre environnement agressent notre peau. C’est pourquoi le Detox Coffee Face Scrub nettoie les pores en profondeur, protège la peau des agressions de la pollution et unifie le teint sans la déshydrater. La peau est beaucoup plus douce et satinée.

Utilisation: 1 application par semaine sur le visage et le cou.

2) Pour les lèvres

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===> Le « Coco Kiss Pink Lip Scrub » est un exfoliant à lèvres. Il est recommandé pour le traitement des lèvres sèches et gercées. Avec l’automne et l’hiver qui arrivent, on en a rudement besoin.
Le « Coco Kiss  » est doux et vraiment efficace!
Les grains de sucre présents dans le produit permettent d’éliminer les cellules mortes et les ingrédients nourrissants hydratent les lèvres.
Composés principalement d’huile de coco et de beurre de karité, vos lèvres retrouveront douceur et élasticité.

Utilisation: Appliquer le Coco Kiss par mouvement circulaires et laisser reposer 5 minutes. Rincez le surplus. Vous pouvez l’utiliser 2-3 fois par semaine.

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===> Le « Coco Rich Lip Balm » est un baume qui hydrate et nourrit les lèvres.
Il prévient et protège les lèvres sèches. Il est composé principalement d’huile de coco et de cire d’abeille, ce qui rend votre bouche douce et parfaitement lisse. Ce baume est parfait en complément du Coco Kiss.
Je l’utilise au quotidien et contrairement aux baumes classiques, il a une très longue tenue. J’ai été agréablement surprise! Je le mets le matin et il dure toute la matinée!

Utilisation: Autant de fois que nécessaire au courant de la journée, à consommer sans modération ;-)

Je suis vraiment très fan de cette marque. Les produits sont top et la qualité irréprochable!

==> Si vous souhaitez en savoir plus sur la marque HelloBody, je vous invite à découvrir leur site internet: https://www.hello-body.fr/

==> Bénéficiez de 15% de réduction avec le code promo MISA15 et en plus la livraison est gratuite à partir de 40€ d’achat !!

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Pancakes Choco – Myrtilles

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Septembre est à nos trousses, cette fin de mois d’août sonne la fin des vacances…Cela fait deux mois qu’on profite pleinement de chaque minute, de chaque instant…

Cela fait deux mois qu’on prend notre temps pour s’écouter, s’entraider, s’émerveiller, se découvrir, s’épanouir, s’aimer….

Cela fait deux mois qu’on a décidé d’admirer ce qui nous entoure, même la plus futile des choses.

Regarder le soleil se coucher, observer les abeilles qui butinent les fleurs du jardin, boire un verre sur la terrasse d’un café en regardant les gens qui passent, écouter le silence de fin de journée, faire une sieste sous les oliviers, manger une glace ou deux ( peu importe ) sans songer aux séances de sport, papoter avec mémé de son enfance loin dans ce village sicilien, regarder vivre les gens, les voir sourire, pleurer, chanter…Discuter avec le vendeur à la sauvette en bord de plage, écouter les cigales en buvant une citronnade, s’endormir sur le transat pendant la lecture de votre livre de l’été, partir cueillir des mûres sauvages et rentrer avec les doigts rouge sang, manger des figues à ne plus finir, faire des confitures d’abricots et de groseilles, regarder sa fille jouer au bord de l’eau, la voir heureuse et pleine de vie….

C’est ça les vacances, s’émerveiller devant un rien, ce rien qui nous fait cruellement défaut au courant de l’année, ce rien que tout le monde cherche, que tout le monde veut….ce rien qui nous laisse souvent indifférent car on ne le voit même plus, ce « rien » d’une société blasée, pleine de superficialité…

Prenez le temps mes chers lecteurs, soyez acteurs de votre vie, vivez-la pleinement, ne passez plus à côté, car elle est unique….tout comme vous.

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Pancakes Choco – Myrtilles

Ingrédients:

– 200g de farine de sarrasin
– 4 càs de Fit Chocolat de chez Natural Mojo ( c’est un Shake protéiné au bon goût de chocolat,végétarien et sans gluten, riche en super-aliments naturels )
– 1 càc de levure chimique
– 1 càc de bicarbonate
– 1 càs de vanille liquide
– 1 càs de sucre de coco ( ou tout autre sucre complet )
– 3 oeufs
– 1 pincée de sel
– 450 ml de lait de soja saveur vanille
– des myrtilles
– une noix de beurre de coco ( pour la poêle )

Préparation des pancakes

Dans un saladier, mettez la farine de sarrasin, le Fit Chocolat, la levure et le bicarbonate. Mélangez bien le tout.

Cassez vos œufs en séparant les blancs des jaunes.

Dans le bol de votre robot, mélangez les jaunes d’œufs et le sucre de coco. Rajoutez les ingrédients secs ainsi que l’extrait de vanille et le lait de soja. Mélangez bien afin d’obtenir une préparation homogène et sans grumeaux.

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et rajoutez-les délicatement à l’aide d’une maryse à la préparation précédente. Votre pâte sera plus aérée.

Faites chauffer une poêle anti-adhésive et huilez- la à l’aide d’un essuie tout ( utilisez l’huile de coco ).

Mettez une louche de préparation sur la poêle bien chaude. Rajoutez quelques myrtilles puis retournez votre pancake lorsque des petits trous se sont formés sur la surface. Faites cuire quelques instants de l’autre côté puis réservez. Vous verrez vos pancakes gonfler à souhait.

Faites la même chose avec le reste de la préparation.

Bon appétit.

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Mousse légère coco-mangue

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Vous le sentez ce petit air de vacances? Cet air marin qui vous chatouille les narines? Cette sensation subite de ne rien faire de vos journées? Cette flémingite aigüe qui vous attaque sans arrêt? Cette volonté constante de boire des Mojitos au bord de l’eau et de faire la baleine échouée sur le sable?

Toi aussi t’es atteint du syndrome « vamos a la playa »?

Et dire qu’il va encore falloir attendre 5 semaines avant que mes fessiers puissent faire trempette en mer Méditerranée. Je vais bientôt rejoindre ma belle Sicile, profiter de la bienveillance des insulaires, de la générosité de leur gastronomie et de la richesse de ses paysages. J’ai d’ailleurs fait tout un article sur le Sicile, si vous êtes intéressés par cette destination, je vous invite à le lire ( c’est ICI ). Vous y trouverez toutes les infos utiles pour y séjourner.

Donc la plage est à notre porte ( du moins pour les personnes qui ont fait ce choix là ), les siestes aussi, les coups de soleil une fatalité, les overdoses de glace un besoin, les cousinades une tradition….bref plus que des vacances, c’est avant tout une question de survie!

Mais en attendant, il faut patienter encore un peu et quoi de mieux que des desserts qui sentent bon les « Holidays »?? ça vous dit?

C’est parti !

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Mousse légère Coco – Mangue

Ingrédients pour 5 verrines:

– 300g Yaourt à la grecque
– 1/2 citron
– 2 blanc d’œuf
– 2 sachets de sucre vanillé
– 3 doses de Fit Coco de chez Natural Mojo ( ou 3 càs de coco en poudre )
– 3 feuilles de gélatine ( ou de l’agar agar )
– 1 mangue

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Préparation de la recette :

Presser le jus de citron.
Dans un bol d’eau froide, faire tremper pendant 5 minutes les feuilles de gélatine pour les ramollir, puis les faire fondre à feu très doux dans une casserole avec le jus de citron. Réserver.

Monter les blancs en neige bien ferme.

Dans un saladier, ajouter le yaourt, les deux sachets de sucre vanillé, le Fit Coco ( ou la coco en poudre ) puis la gélatine ramollie dans le jus de citron. Bien mélanger.
Enfin, incorporer délicatement ( à l’aide d’une maryse ) les blancs en neige à la préparation.

Peler et couper votre mangue en morceau. Mixer-la à l’aide d’un blender ou d’un robot afin d’obtenir un coulis.

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Dressage:

Remplissez la moitié de vos verrines de préparation au yaourt, ensuite rajouter une couche de coulis de mangue et renouveler l’opération.

Mettre au réfrigérateur environ 3h.

( Pour ma part, je les prépare toujours la veille ).

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Glace « minute »

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L’été s’est installé depuis plusieurs semaines, le soleil est au rendez-vous, la nature a repris ses droits et les moustiques reviennent nous pomper le dard !! Non mais sérieux, c’est quoi cette manie de venir nous sucer le sang pour vivre? On dirait des minis comtes Dracula où comment nous bouffer l’existence en une seule nuit. Alors eux, on peut dire qu’ils sont nés pour nous faire ch****, ils sont carrément hors catégorie, ils nous mènent par le bout du nez, même vos gosses à côté sont des saints.

Oui je sais, « la petite bête n’a jamais mangé la grosse » mais avouez quand même qu’avec 35 degrés dans votre chambre, vous hésitez encore à dormir la fenêtre ouverte car vous savez d’ors et déjà que vous vous réveillerez défiguré, bouffé de partout, en mode tableau de Picasso. Le genre de choses qui vous bousille la journée et qui vous rend hystérique du grattage !!

C’est à ce moment là que vous faites des recherches sur internet pour savoir comment calmer cette démangeaison chronique. Vous passez du cataplasme de carottes au bain d’amidon, de la feuille de chou au miel ….. non je ne me la raconte pas, toutes ces méthodes sont bel et bien répertoriées sur Google.

Bref, si vous ne voulez pas ressembler à une salade de choux, un conseil, dormez la fenêtre fermée et allumez un ventilo, au pire le lendemain matin, vous aurez « juste » une angine !! ( rire ).

Du coup pour vous consoler, il vous faudra une bonne glace maison, pleine de couleur et de fruits, ça tombe bien j’ai une recette sous la main à vous proposer.

Pour cela il vous faut obligatoirement un blender, c’est comme l’équitation, avec un cheval c’est mieux. Pour ma part, étant fidèle à la marque KitchenAid, j’ai le Super Blender en gris étain.

[ Ce Blender est Top !! C’ est le plus puissant du marché. Cet appareil doté de performances professionnelles est équipé d’un moteur d’une puissance de pointe de 3,5 chevaux et d’une lame brevetée en acier inoxydable. Cette puissante combinaison crée un effet de tourbillon dynamique qui entraîne les ingrédients vers la lame. Ce SuperBlender mélange tout sans effort: smoothies aux fruits et légumes, soupes ou veloutés, jus, purées d’oléagineux, sauces et bien plus encore. Le corps en métal coulé de qualité supérieure offre une stabilité supplémentaire lors du mélange à vitesse élevée. Je le recommande à 200% ]

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Glace «  »minute »

Ingrédients:

– 1 banane surgelée
– 3 càs de fruits rouges surgelés
– 2 yaourts à la grecque
– 1 càs de vanille liquide
– 2 càs de miel
– les graines d’une gousse de vanille
– quelques fruits frais pour le dressage
– des pistaches et des amandes en morceaux ( facultatif )

Préparation

Pour cette recette, il vous faudra un Blender, c’est primordial.

Super Blender

Prenez donc le bol de votre blender et versez-y les yaourts à la grecque ainsi que la vanille liquide, le miel et les graines de la gousse de vanille.

Mixez le tout.

Sortez les fruits de votre congélateur. Versez-les aussi dans le blender et mixez-les par à-coups ( vos fruits doivent impérativement être surgelés )!

Lorsque l’ensemble est homogène, environ 2 minutes, versez de suite la glace dans des bols. Rajoutez quelques fruits frais par dessus, quelques pistaches et amandes en morceaux.

Servez de suite.

Régalez-vous !

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Mousse au chocolat et sa crème d’amandes…

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Il m’arrive souvent de me lancer des défis en cuisine et cette recette en fait partie.

Je voulais un dessert entièrement végétal mais qui ne soit pas forcément à base de fruits mais plutôt très gourmand. J’ai de suite pensé au chocolat, oui mais comment le travailler? J’ai pensé de suite à la mousse au chocolat !!

Il a donc fallu que je trouve une alternative aux oeufs, à la chantilly, au lait ou tout autre produit non végétal. L’ingrédient que j’ai choisi est surprenant, il rend cette mousse au chocolat délicieuse et légère à souhait.

Le goût est bluffant et se parie à merveille avec la crème d’amandes.

C’est une recette que j’ai déjà refait 3 fois car elle a fait l’unanimité à la maison.

L’essayer, c’est l’adopter! Donc à vos fourneaux….

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Mousse au chocolat et sa crème d’amandes…

Dessert végétal ( pour 2 verrines )

Ingrédients pour la purée d’amandes:
– 200g d’amandes émondées
– 100 ml de lait de soja vanille
– 3 cuillères à soupe de sucre de coco ou de sirop d’agave

Ingrédients pour la mousse au chocolat:
– 1 avocat bien mûr
– 25g de cacao non sucré
– 60 ml de sirop d’agave
– les graines d’une gousse de vanille
– 1 pincée de fleur de sel

Ingrédients pour la crème d’amandes:
– 2 Sojasun Nature touche d’amande
– 3 càs de purée d’amandes
– 2 càs de sucre de coco ou sirop d’agave

Préparation de la Purée d’amandes

A l’aide de votre robot ( lame en forme de S ), mixer les amandes jusqu’à obtenir une poudre, puis une pâte.
Rajouter le lait et le sucre et mixer à nouveau. Vous devez obtenir un genre de pâte à tartiner. Réserver au réfrigérateur.
J’ai testé cette recette avec un blender mais la meilleure solution reste de loin de robot.

Préparation de la Mousse au chocolat

Éplucher l’avocat, le couper en morceaux et le mettre dans votre robot. Rajouter le cacao non sucré, le sirop d’agave, les graines de vanille et la pincée de sel. Mixer le tout afin d’obtenir une préparation lisse et homogène. Réserver au réfrigérateur.

Préparation de la crème d’amandes

Toujours à l’aide de votre robot, mixer les 2 SojaSun Nature touche d’amande avec la purée d’amandes et le sucre. Vous obtiendrez une texture lisse et homogène.

Montage

Disposez une couche de mousse au chocolat jusque mi-hauteur de vos verrines. Ensuite remplissez l’autre moitié avec la crème d’amandes.
A l’aide d’une poche à douille, rajouter un peu de purée d’amandes par dessus.

Parsemez d’amandes et/ou de pistaches concassées ( facultatif ).

Laissez au réfrigérateur 2 heures avant de déguster.

Régalez-vous !

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Porridge aux bananes caramélisées

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Aujourd’hui je vous propose une recette de petit-déjeuner healthy. Vous êtes nombreux à m’en demander sur Instagram et il est vrai que ça manquait un peu par ici.

Donc dans la catégorie « Healthy Food », j’ai rajouté un onglet « petit-déjeuner » afin de tout centraliser au même endroit.

Celles et ceux qui me connaissent, savent que le matin ce que j’adore par dessus tout ce sont les porridges. Que ce soit en hiver ou en été, je pourrai en manger toute l’année. Je trouve cela tellement bon :-)

Aujourd’hui je vous propose une recette de porridge avec des bananes caramélisées, autant vous dire que rien qu’à l’odeur c’est addictif!

C’est très rapide à faire, même pas 10 minutes, et l’avantage du porridge, c’est qu’il y a 1001 façons de l’agrémenter…..il suffit de laisser libre cour à son imagination.

Ici j’ai opté pour une version classique du porridge, cuisson casserole ( car oui il m’arrive de le cuisiner aussi au micro-ondes en version express ou bien au four avec des poires et du chocolat, vous trouverez cette variante ICI ).

Dans cette recette j’ai rajouté du Fit Vanilla de chez Natural Mojo. Pour faire simple, le Fit Vanilla est avant tout un shake protéiné. En gros c’est une poudre bourrée de super-aliments qu’il faut mélanger avec du lait ( pour ma part toujours avec du lait de soja à la vanille ). Mais rien ne vous empêche de le cuisiner. C’est ce que je fais très souvent. On retrouve le goût de la vanille même après cuisson et c’est vraiment délicieux. Je l’utilise beaucoup plus dans mes préparations culinaires qu’en shaker.

Je suis une grande fan de la marque et des produits qu’elle propose, j’ai d’ailleurs fait un article complet sur le Fit Vanilla ICI, je vous dis tout sur ce Super Aliment.

Mais maintenant place à la recette !

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Porridge aux bananes caramélisées

Ingrédients:

– 60g de flocons d’avoine
– 2 càc de Fit Vanilla de chez Natural Mojo
– 2 bananes
– 1 càc d’extrait de vanille
– du lait de soja à la vanille
– 1 càc de sucre de coco
– 1 càc d’huile de coco
– des myrtilles
– du sirop d’agave
– des noisettes enrobées de chocolat

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Préparation

Dans une casserole, versez les flocons d’avoine, le Fit Vanilla, une banane écrasée, l’extrait de vanille et recouvrir le tout de lait de soja. Laissez cuire à feu doux en remuant lentement pendant une dizaine de minutes.
Les flocons d’avoine auront grossi et vous obtiendrez comme une bouillie. Réservez dans un bol.

Huilez une poêle anti-adhésive avec l’huile de coco, laissez chauffer puis déposez la deuxième banane coupée en deux. Saupoudrez de sucre de coco et laissez dorer. Renouvelez l’opération sur l’autre face.

Déposez les bananes caramélisées sue le porridge, rajoutez les myrtilles, les noisettes enrobées de chocolat et versez y un filet de hhsirop d’agave par dessus.

Dégustez chaud et régalez-vous !

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