Strudel aux pommes

« L’Apfelstrudel » est une recette d’origine allemande. Vivant à la frontière, j’en mange depuis toute petite. A chaque fois, qu’on part faire du shopping en Allemande, on en achète dans une « Bäckerei » ( Boulangerie ) où l’odeur de sucre et de cannelle est enivrante. C’est la première fois que j’en fais un moi même et j’avoue … Lire la suite Strudel aux pommes

Velouté d’automne

Vous êtes toujours nombreux à me demander des recettes de soupes, potages, de veloutés….surtout en cette période de l’année. En effet, les journées raccourcissent et le froid s’installe….c’est la saison parfaite pour allumer la cheminée et laisser mijoter de bons petits plats. Bon ici j’avoue que la recette ne m’a pas pris plus de 30 … Lire la suite Velouté d’automne