Entre la galette des rois de janvier et la chandeleur de février, on essaie de se donner bonne conscience avec des gâteaux équilibrés et très nourrissants. Ce cake est parfait au petite déjeuner et au goûter. Il est sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné, moelleux à souhait et hyper gourmand. J’adore les fruits … Lire la suite Cake healthy poires-noisettes
Quatrième de couverture « Je vais pouvoir, j’espère, te confier toutes sortes de choses, comme je n’ai encore pu le faire à personne, et j’espère que tu me seras d’un grand soutien ». Anne Frank est née le 12 juin 1929 à Francfort. Sa famille a émigré aux Pays-Bas en 1933. À Amsterdam, elle connaît une enfance … Lire la suite Le journal d’Anne Franck
Décadence !! Ce gâteau me rappelle toute mon enfance. Sortir de l’école et rentrer en courant à la maison, parfois trempée jusqu’aux os car je savais d’avance qu’un méga goûter m’attendait ( je crois que j’ai toujours été gourmande ). Parfois il suffit de pas grand chose pour faire plaisir à un enfant. Je me … Lire la suite Moelleux pommes, mascarpone et miel
Conchiglioni veggie Ingrédients pour 3 personnes: – 250g de Conchiglioni ( j’utilise toujours ceux de la marque De Cecco ) – 250g de farce végétale protéinée ( soja ) au rayon frais – 200ml de crème de soja ( une petite brique ) – 2 poireaux – 1/2 oignon – 3 carottes – 1 gousse … Lire la suite Conchiglioni veggie
Quatrième de couverture « Au commencement était la peur… » Hors des flots déchaînés, une main tendue vers le ciel. Un pont de bateau qui tangue, la pluie qui s’abat, et la nuit… Le début d’une « put*n d’histoire ». Une histoire d’amour et de peur, de bruit et de fureur. L’histoire de Henry, 17 … Lire la suite Une Put*n d’Histoire
