Mousse au chocolat et sa crème d’amandes…

  Il m’arrive souvent de me lancer des défis en cuisine et cette recette en fait partie. Je voulais un dessert entièrement végétal mais qui ne soit pas forcément à base de fruits mais plutôt très gourmand. J’ai de suite pensé au chocolat, oui mais comment le travailler? J’ai pensé de suite à la mousse … Lire la suite Mousse au chocolat et sa crème d’amandes…