J’ai longtemps été intriguée par les Sushi…..enfin surtout par leur prix. Pourquoi 6 petites bouchées valent autant? Ok le poisson ce n’est pas donné. Ok il y a un savoir faire. Ok c’est de la cuisine du monde. Mais entre vous et moi mes chers lecteurs, croyez moi, on nous prend pour des lapins de … Lire la suite Sushi
Il y a déjà quelques mois, j’avais acheté un taille légumes pour faire ma recette de Spaghetti de courgettes, vous vous en rappelez? Après la publication de la première photo de la Rainbow Quiche ( avant cuisson ) sur Instagram, vous avez été nombreux à me demander quel était le modèle de mon découpe légumes … Lire la suite Rainbow Quiche
J’ai longtemps été intriguée par les unités de mesure des recettes américaines / anglaises. Alors que chez nous, on pèse nos ingrédients ( farine, sucre, chocolat…. ) nos amis english utilisent une solution beaucoup plus simple, les cuillères doseuses. Du coup, ce n’est absolument pas nécessaire de peser les ingrédients, « out » la balance. Il … Lire la suite Brownie vegan
Sur la toile on trouve des dizaines et des dizaines de recettes de crêpes, du sans gluten, au sans lactose, au healthy et moins healthy… Voici ma version, rien de bien révolutionnaire, car pour moi une pâte à crêpe c’est avant tout de la farine, du lait et des oeufs. Je ne vois pas l’intérêt … Lire la suite Crêpes
Les Recettes de Misa 