Nouilles sautées aux crevettes

Nouvelle rubrique: Recettes Express !! Vous rentrez du boulot, vous êtes crevés, pas le temps ou l’envie de préparer un repas gastronomique, la cuisine ce n’est vraiment pas votre truc…. No problemo, cette rubrique est faite pour vous. Des recettes simples, équilibrés ( légumes, protéines, féculents ) et prêtent en moins de 20 min. Elle … Lire la suite Nouilles sautées aux crevettes

Tartelettes raw aux myrtilles

Vous m’avez plusieurs fois demandé des snacks post workout, des petites encas gourmands à consommer après une bonne séance de sport. Alors après ces tartelettes, voici une nouvelle recette « healthy » pour faire le plein d’énergie sans culpabiliser. Et ici point de gluten, de matière grasse ajoutée et de sucre raffinée. Uniquement des produits sains et … Lire la suite Tartelettes raw aux myrtilles

Curry poulet-ananas au lait de coco et riz basmati

Lorsque je vous dis que mes journées ne sont pas assez longues, ce ne sont pas des paroles en l’air. J’ai l’impression de courir tout le temps, partout et dans tous les sens. Jamais une pause « farniente », doigts de pied en éventail et Mojito à la main. Je ne sais pas comment vous faites, mais … Lire la suite Curry poulet-ananas au lait de coco et riz basmati

Chia Pudding à la vanille, coulis de fraises et fruits rouges

Les apparences sont trompeuses. Je répète les apparences sont trompeuses !! Ceci n’est pas un dessert bourré de sucre qui prendra la voie rapide jusqu’à vos fesses, cuisses et poignées d’amour. Non non, ici on parle healthy !! Je vous avez prévenu que le pudding aux graines de chia était une tuerie intergalactique !! Comment … Lire la suite Chia Pudding à la vanille, coulis de fraises et fruits rouges

Panna Cotta saveur vanille et coulis de fraises

Lorsque l’on mange chez des amis, on me demande souvent (voir presque toujours) de préparer le dessert. Tiens, tiens, je me demande pourquoi d’ailleurs :-)) Et en bonne amie que je suis, je m’exécute sans rechigner. Il ne faut vraiment pas me le dire deux fois. Donc dimanche, il faisait beau, il faisait chaud, la … Lire la suite Panna Cotta saveur vanille et coulis de fraises